|
Oma.s Dessert
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 12 bananen ,1pakje roomkaas of kwark 250gr 1blik gecondenseerde melk ,4eiwitten 1/2kopje suiker
Voorbereiding: Oven voor verwarmen op 175gr.bananen van schil ontdoen en halveren ,eiwitten met de suiker opkloppen tot je stijve pieken hebt ,klop de roomkaas of kwark met de gecondenseerde melk tot een glad mengsel
Bereidingswijze: Leg de gehalveerde bananen in een beboterde oven schaal en zet ze 5 min. in de oven ,tot ze wat zachter worden.dan het mengsel van de roomkaas er over uitstrijken ,lepel dan het eiwitschuim er over zo dat je een oneffen piekerig zicht krijgt .zet dit nog 10min.in de oven tot het eiwitschuim lichtbruin is.
|
|
|